у дома / Без категория Гнездо от паста с гъбен сос

Гнездото на паста с гъбен сос

/
38 Прегледи

Просто, но много вкусно ястие, което е идеално за вечеря за цялото семейство. Специалният вкус на макароните дава богат и ароматен сос от гъби.

Гнездото на паста с гъбен сос

ще трябва

  • - 550 грама паста (под формата на гнезда) -
  • - 65 г горски гъби -
  • - 195 г лук-
  • - 85 г масло-
  • - 55 г брашно,
  • - 955 ml продукти,
  • - сол и пипер.

</ P>

инструкция

1

Потопете всички сушени гъби в хладка вода за около 3 часа.

2

В голяма тиган, загрейте половината масло, леко добавете брашно към него, разбърквайте и леко се запържва. Брашното трябва да е леко потъмнено.

3

Извадете тигана от огъня, изсипете предварително нагрятото мляко в тънка струйка, разбъркайте добре. Добавете малко сол и черен пипер, разбъркайте, покрийте.

4

Напоени гъби излизат от водата, малко изсушени, нарязани на малки парченца. Лук кори, измийте и смилайте. Поставете тигана на огъня и оставете останалото масло върху него.

5

Когато маслото се топи, добавете нарязания лук и го запържете за 7 минути. След това поставете нарязаните гъби в тиган и лук.

6

Продължете да готвите гъбите за около 13 минути. След това сложете лук и гъби в готовия сос.

7

В специална форма за печене, първо изсипете малко количество сос, след това поставете тестените изделия. Най-горе със соса, който остава.

8

Печете в пещ при температура не повече от 170 градуса за около 25 минути.

Гнездото на паста с гъбен сос Тя е на последна промяна: 27 Юли, 2017 от zyzgyocs
Това е основният текст на долния колонтитул вътрешен контейнер